EXPERIMENTOS

Temperatura y velocidad de reacción

El ácido acético del vinagre reacciona con el bicarbonato y produce acetato de sódio y dióxido de carbono que forman las burbujas.
Al calentar en vinagre aumenta la agitación térmica de las moléculas, aumenta el número de choques entre partículas, y por tanto, aumenta la velocidad de la reacción química 






















Velocidad de una reacción química

En el vaso de agua caliente la velocidad  de la reacción es superior y la pastilla se disuelve en menos tiempo.













Si trituramos la pastilla aumenta la superficie de contacto entre el sólido y el líquido y se incrementa la velocidad.



































Oxidación de la fruta

10 minutos: La oxidación produce el oscurecimiento del primer trozo de manzana.
20 minutos: El trozo de manzana envuelto con el plástico se oscurece un poco.
30 minutos: Los otros dos trozos no se aprecia el color.

La oxidación es una reacción química que se produce en la fruta al reaccionar con el oxígeno del aire 
Aquí se ve fácilmente por la coloración oscura que adquiere la superficie de la manzana

 Para retardar la oxidación es añadir un poco de jugo de limón a la fruta. El jugo de limón contiene vitamina C (ácido ascórbico) que actúa como antioxidante.


































Monedas que cambian de color

24 horas después: La superficie de una moneda de cobre está cubierta de óxidos y de sales que se forman al reaccionar el cobre de las monedas con el oxígeno del aire .
El vinagre contiene ácido acético que reacciona con el óxido de cobre que recubre las monedas formando una sustancia de color azul verdosos llamado acetato de cobre (II).

FORMULACIÓN QUÍMICA

 

Dos enlaces para formular en internet:

http://goo.gl/XXISpu

http://goo.gl/CJNmzA 

 

 

ACTIVIDADES DEL FOLIO